Siirry sisältöön

Kaikki jutut

  • Kolumni

    Jauhelihapulaa ja ruokastrategiaa

    Kun meistä tuli 15 vuotta sitten tilallisia, halusimme tuottaa puhdasta suomalaista ruokaa ja tarjota laadukkaita raaka-aineita koti- ja ammattikeittiöille paikallisesti. Tavoite on saavutettu, mutta enpä olisi uskonut silloin, että olemme nyt mukana myös energia­bisneksessä. En myöskään sitä, että naudanlihasta on pulaa. Maailman murrokset totta tosiaan näkyvät näin ruohonjuuritasollakin! Sain maaliskuussa kunnian osallistua Maa- ja metsä­talousministeriön

    Tilaajille

  • Monipuolisuus tuo toimintaan varmuutta

    Sampolan tilalla Lohjan Nummella järjestetään perus­maa­talouden ohella Green Care -toimintaa erityis­ryhmille, tarjotaan urakointi­palveluja, myydään klapeja sekä vuokrataan mökkejä ja juhlatilaa.

    Tilaajille
  • Metsä

    Luonnonsuojelua tulee edistää avoimin kortein

    Kun luonnonsuojelua halutaan edistää, on väliä, miten asia esitellään, millaisin toiminta­tavoin edetään ja miten otetaan huomioon alueen asukkaat ja maanomistajat. Aloite Lounaismaan kansallispuiston perustamisesta Varsinais-Suomeen ja Satakuntaan käy varoittavaksi esimerkiksi huonosta hallintotavasta: perustamishanke esiteltiin hallituksen laki­esityksen muodossa, vaikka kyse oli vasta kansalaisjärjestön aloitteesta. Kun valmistelussa sivuutetaan kokonaan ne, joiden elinkeinoa ja kotipaikkaa asia koskee, kovin

    Tilaajille
  • Energia

    Energiaa talteen maidosta, lietteestä ja auringosta

    Keski-Pohjanmaan ammatti­opiston opetus­navetalla otetaan talteen lämpö­energiaa maidon esi­jäähdytyksestä ja liete­lannasta sekä tuotetaan sähköä katon aurinko­paneeleilla.

    Tilaajille
  • Eläinterveys

    Lämpökamera paljastaa alkavat sorkka­sairaudet

    Nautojen sorkkien infra­puna­kamera­kuvausta tehdään Suomessa jonkin verran. Yrittäjä Jonna Kauppinen ottaisi kuvauksen käyttöön omalla tilallaan silloin, jos eteen tulisi koko karjaa koskeva sorkkaongelma.

    Tilaajille
  • Kolumni

    Raha puhuu

    Uudelleen valittu USA:n presidentti Donald Trump on pannut hösseliksi. Nyt hän on lähtenyt ampumaan lähes kaikkea, mikä liikkuu. Kunpa ei ehtisi haljeta mahtipontisuudessaan. USA:n tullimääräykset ovat yllättäneet koko rahamaailman ja saaneet valtiot lähes kauppasodan partaalle. Diilin teko on nyt kova sana vallankäytössä. "Money talks" eli raha puhuu. Vahvin vastavoima tässä hetkessä on Kiina. EU:n käänteet

    Tilaajille
  • Sikatalous

    Porsaan kipu kuuluu äänestä

    Tutkimuksessa selvitettiin, miten kastroitaville porsaille annetaan paikallis­puudutus mahdollisimman kivuttomasti, mutta tehokkaasti kipua lievittäen.

    Tilaajille

  • Kohdennettua metsän­hoitoa kasvu­paikan ehdoilla

    Pienessäkin metsikössä kasvu­olo­suhteet vaihtelevat, mutta metsän­hoidossa tätä ei aina huomioida riittävästi. Moni­puolisemmat hoito­tavat edistävät puiden kasvua ja terveyttä sekä luonnon moni­muotoisuutta. Ne auttavat osaltaan varautumisessa ilmaston lämpenemiseen.

  • Energia

    Ansaintakeino vai maisemahaitta?

    Sähkönsiirtolinjan vieressä maitaan viljelevä yrittäjä valittaa, että aurinkovoimayhtiöiden soittoja tulee lähes riesaksi asti. Jossain vaiheessa hänelle tuli lähes viikoittain kyselyjä, joissa tarjottiin hyvää hintaa pellon vuokraamisesta yhtiölle aurinkopaneelikentän alustaksi. Yrittäjä ei suostunut, koska tarvitsee koko nykyisen peltopinta-alansa viljelyyn. Toinen yrittäjä manailee aivan oman tilan talouskeskuksen naapuriin noussutta isoa aurinkopaneelikenttää. Muutos lähimaisemassa ei miellytä silmää, vaikkei

    Tilaajille
  • Pääkirjoitus

    Lihapullat ovat juhlaruokaa

    Luonnonvarakeskuksen tilasto kertoo, että suomalaisen naudanlihantuotannon vuosi­käppyrä on kulkenut tasaisena vuodesta 2007, reilussa 80 miljoonassa kilossa. Tuotimme viime vuonna naudanlihaa 86,5 miljoonaa kiloa, sianlihaa 160,9 ja siipikarjanlihaa 148,7 miljoonaa kiloa. Elintarviketeollisuusliiton naudanlihan tuonti- ja vientitilastojen mukaan kahden edellisvuoden aikana on tuotu naudanlihaa noin 6–7 miljoonaa kiloa enemmän kun viety. Osassa kaupoista lihahyllyt ovat ammottaneet tyhjyyttä.

    Tilaajille