Siirry sisältöön

Luomuviljelyn käytännöt ja vinkit

Nämä artikkelit keskittyvät luomuviljelyn menetelmiin ja luomutuotantoon. Osiossa saa käytännön vinkkejä luomuviljelyn eri osa-alueisiin, kuten luonnonmukaiseen maanparannukseen, ravinteiden kierrätykseen ja kasvien suojeluun ilman kemiallisia torjunta-aineita, sekä myös luonnonmukaiseen kotieläintuotantoon.

  • Enää seitsemän luomusikalaa

    Tapelin luomuporsaat köllöttelevät olki­patjoilla ja kulkevat ympäri vuoden vapaasti sisään tai ulos. Kiuruvetinen Hannu Kämäräinen viljelee pohjoisinta Suomen seitsemästä luomu­sikalasta.

  • Luomutiloilla on muutokseen sopeutumisen aika

    Ruuantuotantoa koettelevat monet maailman tapahtumat ja luonnonilmiöt tuotantotavasta riippumatta. – Luomumaitotiloilta kysytään nyt kykyä sopeutua markkinoihin ja muuttuvan ilmaston haasteisiin, toteavat Vennan luomu­maitotilan yrittäjät Pirkko ja Jaakko Suominen.

  • Alusta loppuun itse tehty

    Koivistonkulman luomutilan hiutaleista ja jauhoista tiedetään jyvän jokainen vaihe kylvöstä lautaselle asti. Myllytuotteet kulkevat kuluttajille verkkokaupan kautta. Tuoreus on taattua, sillä valmistus tapahtuu vasta tilauksen jälkeen.

  • Mutalammikosta pellon parantajaksi

    Kosteikolla voidaan korjata ojituksella muokattua luontaista peltoekosysteemiä. Vierelän tilalla ajatus kosteikosta lähti pelto­maan kunnostuksen tarpeesta. Pellolle perustettu kosteikko on tuonut mukanaan monia hyötyjä.

  • Tehokkuus toimii luomussa

    Tattarin luomutilalla Myrskylässä on asetettu itselle kova tavoite: saada vilja-alalta viiden tonnin keskisato. Sitä kohti tehdään töitä täysillä.

  • Avainsanana avoimuus

    Kouvolalainen luomuviljelijä ja emolehmätuottaja Tommi Hasu ei pelkää virheitä eikä haasteita. Kun tavoitteena on jättää seuraaville sukupolville entistä hyväkuntoisempi maa, on oltava sekä ahkera ja rohkea että avoin uusille ideoille. Omaa modernin emännän rooliaan hakeva Elina Laaksonen antaa puolisolle täyden tukensa.