Siirry sisältöön

Kotieläintuotannon ratkaisut ja karjanhoito

Tässä osiossa on kattavasti artikkeleita karjanhoidon ja kotieläintuotannon käytännöistä. Jutuissa käsitellään muun muassa eläinten hyvinvointia, terveydenhoitoa, ruokintaa sekä eri eläintuotannon osa-alueita ja tuotantosuuntia, kuten maidon- ja lihantuotantoa. Tavoitteena on tarjota käytännön ratkaisuja ja vinkkejä, joiden avulla tehostetaan maatilan eläintuotantoa ja ylläpidetään karjan hyvinvointia. 

  • Yritystoiminta

    Artesaani­jogurttia itärajalta

    Kuusamolaisella maitotilalla tehdään meijerituotteita omasta maidosta jo kolmannessa polvessa. Leipäjuustosta aloitettiin, nyt tehdään jogurttia ja pian mahdollisesti myös muuta.

  • Eläinterveys

    Vastustuskyky on naudan terveyden perusta, osa 1

    Eläimen vastustuskyvystä eli immuniteetista riippuu, sairastuuko eläin ja paraneeko se itsestään vai hoidon avulla. Hoitajan keskeinen tehtävä on eläimen vastustus­kyvyn ylläpito ja tukeminen hyvällä hoidolla, olosuhteilla ja ruokinnalla.

    Tilaajille
  • Lihakarja

    Hallittu siirtymä pihvikarjaan

    Mäntyselän tilalla Kerimäen Louhella laitettiin vuonna 2002 lypsykarja korkea­laitaiseen ja siirryttiin liha­karjan kasvatukseen. Lämpimän kasvattamon rinnalle nousi vuonna 2008 kylmä­kasvattamo, joka täytti vaatimukset raskaampien rotujen kasvatukseen. Suunta osoittautui oikeaksi. Jukka Nousiainen, mitä tilalle kuuluu nyt?

    Tilaajille
  • Kolumni

    Jauhelihapulaa ja ruokastrategiaa

    Kun meistä tuli 15 vuotta sitten tilallisia, halusimme tuottaa puhdasta suomalaista ruokaa ja tarjota laadukkaita raaka-aineita koti- ja ammattikeittiöille paikallisesti. Tavoite on saavutettu, mutta enpä olisi uskonut silloin, että olemme nyt mukana myös energia­bisneksessä. En myöskään sitä, että naudanlihasta on pulaa. Maailman murrokset totta tosiaan näkyvät näin ruohonjuuritasollakin! Sain maaliskuussa kunnian osallistua Maa- ja metsä­talousministeriön

    Tilaajille
  • Eläinterveys

    Lämpökamera paljastaa alkavat sorkka­sairaudet

    Nautojen sorkkien infra­puna­kamera­kuvausta tehdään Suomessa jonkin verran. Yrittäjä Jonna Kauppinen ottaisi kuvauksen käyttöön omalla tilallaan silloin, jos eteen tulisi koko karjaa koskeva sorkkaongelma.

    Tilaajille
  • Sikatalous

    Porsaan kipu kuuluu äänestä

    Tutkimuksessa selvitettiin, miten kastroitaville porsaille annetaan paikallis­puudutus mahdollisimman kivuttomasti, mutta tehokkaasti kipua lievittäen.

    Tilaajille
  • Siipikarja

    Kiitospäivä ei pitäisi kalkkuna­tilaa pinnalla

    Koskiniemen tila on yksi harvoista suomalaisista kalkkunantuottajista eikä suinkaan suurin. 25 vuoden aikana tilalla on tuotettu kalkkunanlihaa lähes joka vuosi aina enemmän ja enemmän – näin siitäkin huolimatta, ettei kasvatuspaikkoja saati kiitospäiviä ole lisätty.

    Tilaajille
  • Lypsykarja

    Maitotilan kehittäminen on jatkuvaa työtä

    Paavola Farm on kehittynyt viidentoista vuoden aikana kaikilla maito­tilan osa-alueilla. Virpi ja Petri Paavolan tilalla Kaustisella uskotaan vahvasti suomalaiseen maidon­tuotantoon koko perheen voimin. Tila on yksi EDF:n vertailutiloista.

    Tilaajille
  • Innovaatio

    Typpirikastuksella parempaa lietelantaa

    Kun lietelantaan lisätään ilmasta napattua typpeä, tapahtuu paljon myönteisiä asioita: lanta muuttuu hajuttomaksi, ravinteet kasvien kannalta helpommin hyödynnettäviksi ja päästöt pienemmiksi. GEA kehitti työhön rikastuskontin.

    Tilaajille
  • Viisi vinkkiä

    Vinkit vasikan vieroitukseen

    Juotolta vieroitus on vasikalle koettelemus. Siksi kaikki apu tulee tarpeeseen. Tässä on viisi tärkeää asiaa, jotka auttavat vasikan elimistöä sopeutumaan muutokseen.

    Tilaajille