Saarijärvellä säästetään yhteishankinnoilla
Koskenkylän pienviljelijäyhdistys on tehnyt pioneerityötä yhteishankinnoissa. 160 viljelijän joukko säästää kymmeniä tuhansia euroja vuodessa.
Koskenkylän pienviljelijäyhdistys on tehnyt pioneerityötä yhteishankinnoissa. 160 viljelijän joukko säästää kymmeniä tuhansia euroja vuodessa.
Lehmä tunnetaan värikkäästä nimestään. Nimien keksiminen tuottaa päänvaivaa loppuvuodesta, kun kaikki ideat on käytetty, mutta nimeäminen tuo myös iloa.
Edullinen jälkiasennettu biokaasumuunnos pienentää traktorin polttoainelaskua. Viikon asennustyö nostaa kuitenkin kokonaisuuden hintaa ja vielä toistaiseksi tiekäyttöön vaaditaan poikkeuslupa.
Härkäpapusäilörehu on varteenotettava vaihtoehto lypsylehmien ruokintaan. Helsingin yliopiston tutkimuksen mukaan se maistuu lehmille hyvin ja jopa lisää maitotuotosta.
Yhdeksännessä polvessa 330-vuotiasta sukutilaa pyörittävä Mikko Suur-Uski jalostaa viljasta maistuvia oluita. Itseoppinut oluentekijä vannoo yhteistyön nimeen, jotta valot pysyvät kylissä päällä.
Sysmäläisellä Lehtosalon luomutilalla myydään ylämaankarjan lihaa. Seurustelu tilalla käyvien asiakkaiden kanssa tuo paljon iloa tilanväelle.
Suttisen marja- ja vihannestilaa kehitetään asiakkaiden tarpeita kuulostellen. Tilapuotiin väkeä vetävät kotimainen laaturuoka ja käsityöläisten taidonnäytteet. Kun kahvittelijat lisääntyivät, rakennettiin uusi kahvila jäätelöbaareineen.
Naudoille on tärkeää päästä makaamaan 12–14 tuntia vuorokaudessa, ja makuuaikaa voidaankin pitää yhtenä lehmän hyvinvoinnin mittarina. Hyvä makuualusta näkyy myös tuotoksessa sekä hyvänä jalka-, sorkka- ja utareterveytenä.
Maanomistajalle tuulivoimalan rakentaminen on usein pienoinen lottovoitto, kunhan pitää huolen siitä, että tekee riittävän isot tuotot takaavan vuokrasopimuksen.
Hestbjergin luomusikatila Tanskassa tuottaa lihaa omalla merkillään. Kuluttajat ovat ihastuneet ulkoilmapossuihin.