Siirry sisältöön

Susanna Valtonen

AMK-agrologi, naudanlihantuottaja ja Katinalan liha­kaupan ja leipomon kauppias

  • Talous

    Minne minun kassani katosi?

    Uuteen vuoteen, seuraavaan satokauteen ja jälleen lähestyvään poikimakauteen tulee vuosittain suhtauduttua innostuksella, ja joka kerta seuraavan vuoden näkee parempana. Onko siinä kenties ikuisen yrittämisen salaisuus? Onko siinä myös syy, miksi maatalous vain jatkaa porskuttamistaan, vaikka kannattavuuskertoimen mukaan tiloista valtaosan pitäisi olla jo kuolleita ja kuopattuja? Rehellisen raadollisesti nyt on aika, jolloin viimeistään pitäisi olla kaivettuna

    Tilaajille
  • Kolumni

    Kenen kantti kestää pika­voittoja pidemmälle?

    Kulunut kevät havahdutti suomalaisen kuluttajan uuteen ilmiöön, jossa kaupasta ei aina saa edes sitä kaikkien arkiruokien suosikkia eli jauhelihaa. Samaan aikaan kotimaamme nautamarkkina tuntui heräävän ensimmäistä kertaa vuosiin oikeaan keskusteluun maataloutemme tilanteesta. Suoramyynnistä tuli muutamassa viikossa trendikästä ja somekanavat täyttyivät uusista tiloista, jotka päättivät aloittaa lihan suoramyynnin. Onko tämä nyt se ratkaisu kannattavuuteen, saada kuluttajat

    Tilaajille
  • Eläinterveys

    "Meidän lehmät ovat terveitä"

    Vai ovatko sittenkään? Otsikon mukaisen lauseen kuulee monesti erilaisissa asiayhteyksissä. Ei mitään tauteja, ei mitään sorkkavaivoja, kaikki poikimiset sujuvat itsestään, ja niin edelleen. Väite lienee rinnastettavissa tilanteeseen, jossa ihminen on sairas vasta, kun saa diagnoosin lääkäriltä. Tilan pidon aikana olen kertonut melko avoimesti meidän tilan somekanavissa ja muiden tuottajien kanssa keskustellessa, mikäli lehmiämme vaivaa jokin.

    Tilaajille
  • Kolumni

    Suunnitellulla laiduntamisella voi kasvattaa hyviä vasikoita

    Tätä kirjoittaessa on meillä kulunut kolme viikkoa poikimakautta ja valtaosa meidän lehmistämme on jo poikinut. Päivien pidentyessä ja auringon pilkahtaessa alkaa katse kääntymään väistämättä kevääseen ja toukokuussa alkavaan laidunkauteen, joka on vasikoidemme kasvun kannalta merkittävin ajanjakso heti vasikan syntymän jälkeen. Meillä on karvan alle viidellekymmenelle emolle ja teurashiehoille käytössä noin 26 hehtaaria peltolaidunta, jota rotaatiolaidunnamme

    Tilaajille
  • Kolumni

    Ja kohta on taas talvi...

    Tätä kirjoittaessa on luvattu lämpömittarin kipuavan yli kahdenkymmenen asteen tällä viikolla. Taitaa olla kevät. Viimeisenkin lehmän poi’ittua on katseet suunnattu meillä nurmien täydennyskylvöille ja aidan rakentamiseen. Kun aamulla saa vihdoin herätä auringon säteisiin, tulee pakostikin mietittyä kaikkea, mitä pitäisi tehdä. Koska yli­optimistinen ajankäytön suunnittelu kuuluu omiin vahvuuksiini, olen iloinen, että meitä on tilalla auttamassa työssäoppija.

    Tilaajille