Siirry sisältöön

Itsepoiminnan pioneerit

Iso-Hiiden Kartanon marjatilalla on kehitetty itsepoimintaa jo 45 vuoden ajan. Asiakkaiden houkutteluun vaaditaan paljon muutakin kuin makoisia marjoja.

Jaa
Pensasmustikan poiminta­kausi kestää pakkasten tuloon saakka.

Syyskuisena arkipäivänä kanta­hämäläisen tilan marjapelloilla on hiljaista. Punnitus- ja myynti­pisteen ilmoitustaulu kertoo mansikan, vadelman ja mustaherukan satokauden päättyneen.

Pensasmustikoiden varret sen sijaan kannattelevat vielä raskaita marjataakkoja. Poimijoiden on odotettava aamukasteen kuivumista, mutta sen jälkeen ämpärit täyttyvät nopeasti. Vuoden 2025 sato on ennätyksellisen runsas.

, , ,

Saako olla lisää

Uusimmat jutut

  • Pääkirjoitus

    Pankki vai (kirjan)painajainen

    Takavuosina vääräleuat neuvoivat kotivävyn tai miniän paikkoja etsiskeleviä puolison valinnassa: "Mieluusti iäkkäiden vanhempien ainokainen, eikä sillä maatilalla ole muuten niin väliä, kunhan on runsaasti hakkuukypsää takametsää." Metsän merkitys maatilalla onkin perinteisesti ollut suuri. Metsästä saadaan lisätuloja, polttopuuta tai haketta, usein myös rakennusmateriaalia. Suomessa ei liene kovin montaa maatilaa, johon ei kuuluisi metsää. Metsän taloudellinen merkitys

    Tilaajille
  • Henkilö

    Kasvinjalostus on yhteistyötä ja kompromisseja

    Kotimainen kasvinjalostus tuottaa oloihimme sopivia lajikkeita, mikä on yhä tärkeämpää ilmaston muuttuessa. Se on myös huolto­varmuuden ja kilpailu­kyvyn perusta, alleviivaa Borealin toimitus­johtaja Karri Kunnas.

    Tilaajille
  • Kolumni

    David ja Goljat

    Kotitilani pellot ja metsät sijaitsevat molemmin puolin Turku–Toijala-rataa. Vuosien mittaan on tullut selväksi, kumpi naapuruksista – rata vai tila – on David, kumpi Goljat. Radan ylittävän kylätien varteen on vuosikymmenien mittaan kasvanut kylä taloineen: muinaisen Varsinais-­Suomen Seutukaavaliiton nimeämä poik­keuk­sellisen ehjänä säilynyt nauhakylä, varjeltava kulttuurikohde. Ratoja hallinnoineet, nimiä ja sijaintipaikkojaan vaihtaneet virastot ovat vuosien kuluessa pyrkineet

    Tilaajille
  • Kolumni

    Kestävyysvajetta perunapellossa

    Luonnolla ei ole moraalia. Eikä luontokappaleilla todellakaan minkäänlaista kunnioitusta luontoa ja kestävää elämäntapaa kohtaan! Kävi nimittäin niin, että kurjet söivät meiltä kaikki perunat. Siis siemenperunat pellosta ennen kuin ne ehtivät tuottaa yhtään satoa. Ei tullut perunan perunaa. Tällaista satotappiota ei ole meillä ennen koettukaan, kaikenlaista muuta kummallista ja odottamatonta toki sitäkin enemmän. Mutta kyllä minä

    Tilaajille
Kaikki jutut