Eteläsavolainen Kosolan tila pitää tuotannon yksinkertaisena niin pellolla kuin navetassa. Tuotantotulokset todistavat ratkaisun oikeaksi.
Hyvin hoidetut lypsykarjatilat värittävät Savonlinnan Kallislahden maiseman vihreäksi ja punaiseksi maitolaaksoksi. Kolmas säilörehusato odotti syyskuun alussa korjuuta. Kasvu oli lämpimän syksyn ansiosta edelleen kovaa. Kesällä levitetty lietelanta antoi vielä hyvin pontta nurmiheinien kasvuun.
– Laitamme nurmenviljelyyn lähes kaikki mahdolliset kasvupanokset. Niiden hinta tulee sadon määrässä ja laadussa moninkertaisesti takaisin. Pidämme nurmialan niin suurena, että sato riittää huonompanakin vuonna reilusti omavaraisuuteen, yrittäjä Anna-Maria Härkänen linjaa.
Kahden robotin lypsykarjatilan 130 lehmälle ja 50 lihanaudalle tuotetaan säilörehua ja kuivaa heinää 120 hehtaarin alalla.
Tilan pihamaalla silmiin osuu ensimmäiseksi kaivinkone. Nyt se on autotallityömaalla, mutta pääosin oma kaivinkone palvelee peltolohkojen suoristamisissa ja ojituksissa.
– Olemme tänä vuonna raivanneet jopa hieman lisää peltoa, koska haluamme parantaa lohkorakennetta. Salaojien huoltaminen ja korjaaminen on myös jokavuotinen investointimme, Jani Härkänen, toinen tilan yrittäjistä, kertoo.
Nurmilohkojen peruskunnostuksiin tilalla kuuluu reilu kalkitus. Pelloille on ajettu runsaasti sekä biotiittia että dolomiittikalkkia. Riittävän korkea pH varmistaa sen, että ravinteet ovat kasveille helposti saatavissa.
Lannoituksessakaan ei säästellä.
– Levitämme keväällä ensimmäisenä lannoituksena sata kiloa typpeä hehtaarille. Osa siitä menee jo keväällä lietteenä. Toinen sato saa 80 kiloa typpeä pääasiassa lietelantana. Lietteen ravinteet riittävät pitkälle syksyyn, joten toisen niiton jälkeinen lannoitus on hyvin maltillinen, Anna-Maria kuvailee.
Maatilan Pellervon digitilauksella pääset lukemaan tämän ja muita maksullisia juttuja.
Jäikö juttu kesken? Jatka lukemista: Nyt ensimmäinen kuukausi Maatilan Pellervon digiä Eläin-sisällöillä vain 5,90 euroa.
Oletko jo tilaaja?
Nurmirehun tuotanto muodostaa oleellisen osan maidon tuotantokustannuksista. Hovin tilalla tarkka suunnittelu sekä nurmen määrän ja laadun tarkkailu ovat parantaneet kannattavuutta sekä säästäneet aikaa. Myös Valion kehityspäällikkö Minna Toivakka kehottaa tuottajia miettimään rehuntuotannon panos-tuotossuhdetta.
Tutkimusten mukaan nurmien lannoitus, korjuurytmi ja nurmisiemenseokset tukevat toisiaan. Nurmikierron pidentäminen neljään vuoteen pienensi satoa vähän. Montelon maitotilalla viljelykiertoon on otettu mukaan herne ja valittu nurmenviljelyn strategiaksi pikkukakkosen korjuu.
Lypsylehmät tarvitsevat tärkkelyksen energiaa. Optimointi onnistuu tarkasti mittaamalla, mutta kokemuksellakin voi pärjätä.
Naudan lapsuus on usein kovin lyhyt, ja vasikan on kehityttävä nopeasti niin fyysisesti kuin henkisesti. Vieroitus maidolta tai juomarehulta on suuri muutos, johon tulee valmistautua huolella.
Lampuri-keritsijä Lauri Tolonen keritsee Suomessa syksyllä tuhansia lampaita. Loppuvuodesta mies lähtee jatkamaan hommia Uuteen-Seelantiin, missä hän osallistuu keväällä kerinnän MM-kisoihin.
Vehmaalle valmistui kymmenkunta vuotta sitten Vallan Maukas Oy:n tilateurastamo ensisijaisesti oman sianlihantuotannon tarpeisiin. Tavoitteena oli myydä kaikki tilalla tuotettu sianliha itse suoraan kuluttajille.
Hilliahon tilalla Sievissä elämä ja toiminta kulkevat osin samoja uria kuin kuutisen vuotta sitten. Muutoksiakin on tullut ja uusia ulottuvuuksia, joista osa vielä etsii paikkaansa.
Terveenkin lehmän maidossa on soluja, joiden tehtävä elimistössä on puolustautua taudinaiheuttajia vastaan. Utaretulehduksia aiheuttavat useat bakteerit, joista osa tuottaa antibiooteille vastustuskykyisiä kantoja.
Naudanlihan hinnat ovat nousussa. Hankimme teurastamoomme osan naudasta muilta tiloilta ja ainakin meillä naudan hankintahinnat ovat nousseet pelkästään vuoden aikana lähes kolmekymmentä prosenttia. Samanaikaisesti olemme pyrkineet nostamaan tuotteiden myyntihintoja niin, että saisimme kulutkin katettua. Elämme tosiaankin mielenkiintoisia aikoja! Kerrankin mediaa sai kiittää siitä, että se nosti jauhelihapulan otsikoihin, ja naudan- ja maidontuottajien ahdinko ymmärrettiin. Vihdoin.
Kotieläinten jalostus tuntuu Pinja Koposesta juuri oikealta alalta. Ensimmäiset viisi kuukautta ovat jo opettaneet ja antaneet paljon.
