Maitosilta Oy:ssä hyödynnetään Hankkijan Online-Onnikki-ruokinnansuunnittelupalvelua. Tavoitteena on keskituotoksen nosto tarkemman ruokinnan kautta.
Kun aloitimme karjatilallisina ja lähiruokayrittäjinä noin viisitoista vuotta sitten, oli meneillään suuri lähiruokabuumi. Meille oli päivänselvää myydä tuotteitamme suoraan kuluttajille, toki myös vähittäiskaupalle. Nyt meillä on lihakauppa teurastamon yhteydessä sekä pienempiä paikkakuntia maakunnassa kiertävä myyntiauto. Lisäksi myymme tuotteitamme myös vähittäiskauppoihin, ravintoloihin ja julkiselle sektorille. Alueellisena maatilapohjaisena lihatalona olemme isojen rinnalla pieni ja toisaalta iso verrattuna
Malmgårdin kartanossa ei ole juututtu hienoon historiaan vaan haetaan rohkeasti tuotannolle parempaa kannattavuutta. Matkailusta on tullut tilan kolmas tukijalka.
Verkkokauppa myy, vaikka yrittäjä nukkuu. Nettimyynnin mahdollisuuksia ei kannata jättää käyttämättä.
Kun lämpöyrittäjä siirtyi hotellibisnekseen, kuoriutui Rovaniemen entisestä metsäopistosta Hotelli Metsähirvas. Samalla ison kiinteistön öljylämmitys vaihtui hakelämmitykseen.
Ylitalon tilalla Evijärven Särkikylässä viljellään suomalaisen viljan alkuperäislajiketta elintarvikkeeksi ja rehuksi hevosille.
EU:n rahoittamassa TREASoURcE-hankkeessa parannetaan maatiloilla syntyvien sivuvirtojen jatkokäyttöä ja kehitettiin niille markkinapaikka. Pirkanmaalla sivuvirtapotentiaalia kartoitettiin viljelijäkyselyllä biokaasulaitosverkoston perustamiseksi.
Puotimaalla-suoramyyntivaunu kulkee traktorin vetämänä Kymenlaakson tapahtumiin. Liisa ja Tommi Mattila markkinoivat oman tilan tuotteita myös verkkokaupan kautta.
Viljelijä saa turvaa pitämällä tilan sopimusasiat ajan tasalla. Myös perhejuridiset sopimukset on syytä muistaa, sillä ne tuovat vakautta muutoksissa.
Kaisa Vasama-Kakon ja Juha Kakon luotsaama Talvisillan tähkä ja trekooli tuottaa peltokasvien rinnalla kurkkuja ja luomutomaatteja sekä pyörittää mökkivuokrausta. Toimintaa kehitetään kuluttajien mieltymyksiä kuunnellen.
Kuusi-lehtipuusekoitus soveltuu tuoreille ja lehtomaisille kankaille. Mänty-kuusisekametsä syntyy parhaiten karkealajitteisimmille tuoreille kankaille sekä hienolajitteisimmille kuivahkoille kankaille. Tärkeintä on kasvattaa kaikkia puulajeja samassa jaksossa, jolloin ne eivät kilpaile keskenään.
Helsingin Mylly vei aamupuuron jäljitettävyyden uudelle tasolle. Kaura 2.0 -hiutalepaketissa lukee kauranviljelijän nimi.
