Viljely
Nurmirehua vientiin
Humppilaan nousee tänä vuonna vientiin suuntaava nurmirehujalostamo. Toimitussopimuksia tehdään jo.
Tilaajille
Maatilayrittäminen ja liitännäiselinkeinot
Artikkelit tarjoavat käytännön neuvoja ja inspiraatiota maatilayrittäjille, jotka haluavat kehittää yritystoimintaansa ja hyödyntää liitännäiselinkeinojen luomia mahdollisuuksia. Jutuista voi lukea muiden yrittäjien kokemuksia siitä, miten laajentaa maatilan tulonlähteitä esimerkiksi suoramyynnin, maatilamatkailun tai muiden lisätoimintojen kautta.
-
-
LypsykarjaElämyksellinen ostosmatka maidon ja lihan alkulähteille
Lypsytuoreena tankista ja paistovalmiina pannulle; Koivumäen tilalla tuotettua maitoa ja naudanlihaa on voinut ostaa suoramyyntinä reilun vuoden ajan. Pienillä investoinneilla käynnistynyt palvelu etenee harkituin askelin.
-
JohtaminenTeknologiavalinnan monta muuttujaa
Viskaalin tilan biokaasulaitoksen rakentaminen etenee. Emäntä Tuula Kukkola-Räinä jatkaa hanketta kuvaavaa juttusarjaa kertomalla teknologiavalinnan haasteista.
-
ViljelyAitoa mansikan makua 24/7/365
Vierulan tila tallentaa tuoreiden mansikoiden makua juomiin, hilloihin ja pakastekuivattuihin karkinkorvikkeisiin, joita saa itsepalvelukioskista ja verkkokaupasta läpi vuoden. Maatilalla toimii myös kasvihuoneravintola, jonka tapahtumat on aina myyty loppuun.
Tilaajille -
LihakarjaVierailijat paljon muutakin kuin ostavia asiakkaita
Sysmäläisellä Lehtosalon luomutilalla myydään ylämaankarjan lihaa. Seurustelu tilalla käyvien asiakkaiden kanssa tuo paljon iloa tilanväelle.
-
JohtaminenTanskalainen maajussi luottaa luomuun
Hestbjergin luomusikatila Tanskassa tuottaa lihaa omalla merkillään. Kuluttajat ovat ihastuneet ulkoilmapossuihin.
-
MetsäMaatilojen metsähakkeesta kaukolämpöä
Simon kuntakeskuksen rakennukset lämpiävät Simon Hakeosuuskunnan oman kaukolämpölaitoksen tuottamalla lämmöllä. Metsäenergian arvostus ja kysyntä on noussut Suomessa.
-
Maatilamatkailu”Aamulla ei tiedä, montako henkeä on illalla pihassa”
Maatilamatkailun konkarit tietävät, miten toimintaa pyöritetään. Ala-Orvolan tilan vuosikymmeniä kestänyt matkailutoiminta takaa sen, että vanhat kävijät osaavat kysyä paikkaa ja tulevat uudelleen.
-
MetsäKoivu tuottaa parhaiten pilkkeenä
Omasta metsästä tehty koivu tuottaa pilkkeenä tuplaten verrattuna koivu tukin myyntiin ja monin kertaisesti verrattuna koivukuidun pysty-kauppaan. Ja samalla metsä pysyy kasvukunnossa
-
JohtaminenKinnarin tilan modernit myllärit
Terhi ja Teemu Kinnari rakentavat siltaa 355-vuotiaan viljatilan ja tiedostavan nykyruokailijan välille. Pihapiirissä on tuliterä erikoismylly, joka jauhaa lähikauraa satoihin myyntikohteisiin ympäri maata.
-
JohtaminenPihkaa suonissaan
Suomen Sahayrittäjien puheenjohtaja Timo Ripatti iloitsee kuluttajien havahtumisesta lähellä tuotettuun puutavaraan. Paikalliset sahurit ovat avain laadukkaan lähipuun saatavuudelle.
-
Lampaat ja vuohetKotimaiselle villalle on nyt kysyntää
Vain puolet Suomessa tuotetusta villasta otetaan talteen. Elokuussa alkaneen villahankkeen tavoitteena on lisätä kotimaisen villan saatavuutta ja käyttöä.