Siirry sisältöön

Kaikki jutut

  • Yritystoiminta

    Artesaani­jogurttia itärajalta

    Kuusamolaisella maitotilalla tehdään meijerituotteita omasta maidosta jo kolmannessa polvessa. Leipäjuustosta aloitettiin, nyt tehdään jogurttia ja pian mahdollisesti myös muuta.

  • Työhyvinvointi

    Tärkeimmästä työkalusta on pidettävä huolta

    Työterveyshuollon tila­käynnit eivät ole tarkastuksia vaan terveyden ja työssä jaksamisen palvelemista. Vain reilu neljäs­osa maa­talous­yrittäjistä on liittynyt työ­terveys­palveluiden piiriin. Työterveyshoitaja Päivi Eskola kävi Lilli Karolan ja Samuli Pyhtiän tilalla Sysmässä.

  • Eläinterveys

    Vastustuskyky on naudan terveyden perusta, osa 1

    Eläimen vastustuskyvystä eli immuniteetista riippuu, sairastuuko eläin ja paraneeko se itsestään vai hoidon avulla. Hoitajan keskeinen tehtävä on eläimen vastustus­kyvyn ylläpito ja tukeminen hyvällä hoidolla, olosuhteilla ja ruokinnalla.

    Tilaajille
  • Lihakarja

    Hallittu siirtymä pihvikarjaan

    Mäntyselän tilalla Kerimäen Louhella laitettiin vuonna 2002 lypsykarja korkea­laitaiseen ja siirryttiin liha­karjan kasvatukseen. Lämpimän kasvattamon rinnalle nousi vuonna 2008 kylmä­kasvattamo, joka täytti vaatimukset raskaampien rotujen kasvatukseen. Suunta osoittautui oikeaksi. Jukka Nousiainen, mitä tilalle kuuluu nyt?

    Tilaajille
  • Kolumni

    Jauhelihapulaa ja ruokastrategiaa

    Kun meistä tuli 15 vuotta sitten tilallisia, halusimme tuottaa puhdasta suomalaista ruokaa ja tarjota laadukkaita raaka-aineita koti- ja ammattikeittiöille paikallisesti. Tavoite on saavutettu, mutta enpä olisi uskonut silloin, että olemme nyt mukana myös energia­bisneksessä. En myöskään sitä, että naudanlihasta on pulaa. Maailman murrokset totta tosiaan näkyvät näin ruohonjuuritasollakin! Sain maaliskuussa kunnian osallistua Maa- ja metsä­talousministeriön

    Tilaajille

  • Monipuolisuus tuo toimintaan varmuutta

    Sampolan tilalla Lohjan Nummella järjestetään perus­maa­talouden ohella Green Care -toimintaa erityis­ryhmille, tarjotaan urakointi­palveluja, myydään klapeja sekä vuokrataan mökkejä ja juhlatilaa.

    Tilaajille
  • Metsä

    Luonnonsuojelua tulee edistää avoimin kortein

    Kun luonnonsuojelua halutaan edistää, on väliä, miten asia esitellään, millaisin toiminta­tavoin edetään ja miten otetaan huomioon alueen asukkaat ja maanomistajat. Aloite Lounaismaan kansallispuiston perustamisesta Varsinais-Suomeen ja Satakuntaan käy varoittavaksi esimerkiksi huonosta hallintotavasta: perustamishanke esiteltiin hallituksen laki­esityksen muodossa, vaikka kyse oli vasta kansalaisjärjestön aloitteesta. Kun valmistelussa sivuutetaan kokonaan ne, joiden elinkeinoa ja kotipaikkaa asia koskee, kovin

    Tilaajille
  • Energia

    Energiaa talteen maidosta, lietteestä ja auringosta

    Keski-Pohjanmaan ammatti­opiston opetus­navetalla otetaan talteen lämpö­energiaa maidon esi­jäähdytyksestä ja liete­lannasta sekä tuotetaan sähköä katon aurinko­paneeleilla.

    Tilaajille
  • Kolumni

    Raha puhuu

    Uudelleen valittu USA:n presidentti Donald Trump on pannut hösseliksi. Nyt hän on lähtenyt ampumaan lähes kaikkea, mikä liikkuu. Kunpa ei ehtisi haljeta mahtipontisuudessaan. USA:n tullimääräykset ovat yllättäneet koko rahamaailman ja saaneet valtiot lähes kauppasodan partaalle. Diilin teko on nyt kova sana vallankäytössä. "Money talks" eli raha puhuu. Vahvin vastavoima tässä hetkessä on Kiina. EU:n käänteet

    Tilaajille
  • Eläinterveys

    Lämpökamera paljastaa alkavat sorkka­sairaudet

    Nautojen sorkkien infra­puna­kamera­kuvausta tehdään Suomessa jonkin verran. Yrittäjä Jonna Kauppinen ottaisi kuvauksen käyttöön omalla tilallaan silloin, jos eteen tulisi koko karjaa koskeva sorkkaongelma.

    Tilaajille