Samassa veneessä
Kotimaisen elintarvikeketjun rahavirta nousi vuonna 2022 lähelle 18 miljardia (ennakko), kun se on lähes edeltävät kymmenen vuotta pysytellyt melko tasaisesti 17 miljardin euron tuntumassa. Näin kertoivat PTT, Luonnonvarakeskus (Luke) ja Reinu econ järjestämässään webinaarissa Ruokaketjun toimivuus ja arvonmuodostus. Rahavirta kuvaa suomalaisten kaupoissa ja ravintoloissa elintarvikkeisiin ja alkoholittomiin juomiin käyttämää rahamäärää vuoden aikana. Lisäksi siihen lasketaan