Siirry sisältöön

Maatilalla – arkea ja käytäntöjä

Näissä käytännönläheisissä artikkeleissa vieraillaan kotimaisilla ja ulkomaisilla maatiloilla. Viljelijät jakavat käytäntöjään maatilan arjesta ja päivittäisistä tehtävistään. Täältä löytyy vinkkejä ja vertaistietoa maatilan johtamisesta, tilan toimivista käytännöistä ja viljelyn eri työvaiheista, sekä maatalousyrittäjien kokemuksia tilalla tuotettavista viljelykasveista tai harjoitettavasta kotieläintaloudesta. 

  • Itsepoiminnan pioneerit

    Iso-Hiiden Kartanon marjatilalla on kehitetty itsepoimintaa jo 45 vuoden ajan. Asiakkaiden houkutteluun vaaditaan paljon muutakin kuin makoisia marjoja.

    Tilaajille
  • Sikatalous

    Älyttömästi sikatietoa suoraan ruudulle

    Hyppösen sioista tiedetään äly­teknologian avulla miltei kaikki mitattavissa oleva. Älysikalasta kerätty tieto on jo auttanut muuttamaan hoitokäytäntöjä paremmiksi.

    Tilaajille
  • Eläinterveys

    Navetan viilennyksellä lisää litroja

    Vaikka Suomen kesä on lyhyt, kannattaa navetan viilennykseen panostaa. Jo yli 20 asteen lämpö­tila voi aiheuttaa terveys­ongelmia naudoille jopa yli suku­polvien. Ongelmat näkyvät tuotoksen laskuna ja jalkavaivoina. Ala-Fossin tilalla tiedetään, että viilennys­puhaltimet ja -suuttimet auttavat.

    Tilaajille

  • Voimaruokaa pellolta pakkaseen

    Pinaatti on ainoa viljelykasvimme, josta saadaan avomaalla kaksi satoa kesässä. Maatalousyhtymä Heikkilä Vampulassa on yksi harvoista sitä viljelevistä tiloista. Pinaatin viljely edellyttää säntillisyyttä. Sen lisäksi tilalla viljellään tuorehernettä ja viljoja.

    Tilaajille
  • Rakentaminen

    Kohti harjakaisia – rakennamme navetan, osa 2

    Päivi ja Jouni Kaustisen navetan rakentamisessa suositaan paikallisia ja koti­maisia tuotteita ja yrityksiä. Urakoitsijoina ovat pitkä­aikaiset yhteis­työ­kumppanit. Päivi kertoo juttu­sarjan toisessa osassa, miten työt lähtivät käyntiin ja kuinka karjamäärä yli kaksin­kertaistetaan.

    Tilaajille

  • Veljesten kurkkuja pellolta pöytään asti

    Avomaankurkku on Vainion perhe­tilan lippu­laiva­tuote. Suurin osa satojen tonnien sadosta lähtee tuoreena kuluttajille eri puolille Suomea, mutta tilalla valmistetaan myös suola­kurkkuja perinteisin menetelmin. Veljesten suola­kurkut -tuote­merkki on valloittanut paikkansa kauppojen hyllyillä.

    Tilaajille

  • Suoramyyntiä suurella sydämellä

    Lill-Bredsin marjatilan omistajan­vaihdos ei tapahtunut tavan­omaiseen tapaan perheen sisäisenä omistajan­vaihdoksena. Gustav ja Jenny Hildén ostivat tilan ja jatkoivat viljelyä ja suora­myynnin kehittämistä.

  • Laatukauraa rautaisella ammatti­taidolla

    Suurimokauran viljely on taitolaji, jossa pirkanmaalainen Koivuniemen tila on menestynyt. Tähän mennessä jokainen kaura­kuorma on täyttänyt elintarvikekauran laatu­vaatimukset. Ville Koivuniemen resepti laatuviljan tuotantoon on hyvä suunnittelu ja oikea ajoitus.

    Tilaajille

  • Toiveenne toteutukoot

    Härkäpavun jalostaminen elin­tarvikkeiksi on tuplannut Karviaisten tilan liike­vaihdon. Katriina ja Martin Klinckowström kuuntelevat härkäpaputuotteita kehittäessään tarkalla korvalla niin asiakkaiden kuin perheen­jäsentenkin toiveita – terveellisyydestä tinkimättä.

    Tilaajille