Siirry sisältöön

Koko ketju omissa käsissä

Nojosniemen tilan yrittäjät päättivät erikoistua, aloittaa oman tuotevalmistuksen ja suoramyynnin. Niistä löytyivät kannattavuuden avaimet.

Jaa
Viljelyä aloittaessaan Mari Nikonen ja Olli Häkkinen pohtivat luomuviljelyn sopivan heidän arvoihinsa, ja omaan valmistukseen ja suoramyyntiin he päätyivät kannattavuuslaskennan kautta.

”Kesäkahvila”-kyltti ohjaa vierailijan perille Leppäveden rantamilla sijaitsevalle laukaalaiselle Nojosniemen luomutilalle, jonka peltoja on viljelty ainakin 150 vuotta. Nykyisen suvun hallussa tilukset ovat olleet vuodesta 1932.

Satavuotiaat hirret upeasti remontoidun kahvilarakennuksen seinissä muistuttavat menneistä ajoista. Sukupolvien työ jatkuu, mutta uusin ajatuksin Olli Häkkisen ja Mari Nikosen otettua ohjat sukupolvenvaihdoksessa vuonna 2015.

– Tiesimme alusta saakka, että bulkkituotanto ei ole meidän juttumme eikä sitä saisi kannattavaksi millään. Ei tästä työstä pitäisi itse maksaa. Päätimme, että jotain täytyy tehdä tai sitten ei tehdä ollenkaan. Ei luomu eikä mikään muukaan ole itsessään kannattavaa, jos et tiedä todellisia kustannuksia ja tuloja. Erikoistuotanto ja suoramyynti olivat meille selkeitä valintoja, joita ei tarvinnut kauaa miettiä. Ketjun välikädet syövät kohtuuttomasti viljelijän katetta, Olli Häkkinen valottaa yrittäjäparin valintoja.

Tilan peltoviljelykset sijaitsevat Laukaan Nojosniemessä.
Tilan peltoviljelykset sijaitsevat Laukaan Nojosniemessä.

650 istutuskuoppaa

Ajatus omasta luomuruokatuotannosta syntyi Mari Nikosen ollessa äitiyslomalla. Vanhempien maatilalle Muuramen Rannankylään oli tulossa sukupolvenvaihdos, eikä Nikonen halunnut kotitilansa peltojen kasvavan täyteen pajua vaan mielummin puutarhakasveja.

Hankintalistalle tulikin 150 päärynäpuuta, 200 mustaherukka- ja 300 vadelmapensasta. Sillä aikaa, kun kuopus nukkui päiväuniaan pellonreunalla, emäntä kaivoi kaikki istutuskuopat lapiolla muhevaan peltomaahan.

, ,

Saako olla lisää

Uusimmat jutut

  • Tarkkana sivutoiminnan veroissa

    Maatalousverotuksessa hyväksytään maatilan sivutoiminnaksi laaja kirjo yritystoimintaa. Kun sivutoiminnan liikevaihto kasvaa isoksi, se on eriytettävä omaksi tulolähteekseen.

    Tilaajille
  • Kolumni

    Luomu-unelmia

    Suhteeni luomuun on vähän vaikea. 15 vuotta sitten viljelyä aloittaessamme luomu oli ainakin omassa lähipiirissäni jotenkin enemmän muodissa kuin nyt. Koska olen "ympäristöihminen" ja kerroin, että aloitamme viljelijöinä, oli aina ensimmäinen kysymys tai oletus, että luomuviljelyä varmaan? Luonnonmukaisuushan kuulostaa helpolta ja ihanalta. Kukkapeltoja ja mehiläisiä ja pari lammasta, ihan itsekseen siellä kiertokulkua pyörittävät ja viljelijä…

  • Suometsän uudistamis­kokeelle on iso tilaus

    Suometsässä Hyytiälän metsäaseman lähellä tutkitaan vanhojen ojitusalueiden uudistumista ja taimettumisen edistämistä. Karut turvekankaat vaativat vastaojitetuista suokohteista poikkeavaa tietoa.

    Tilaajille

  • Nainen maatila­yrityksen päätöksen­tekijänä

    Yrittäjän puolison, useimmiten naisen, rooli maatilayrityksen päätöksenteossa voi olla monenlainen riippuen lähtökohdista, osaamisesta ja kiinnostuksen kohteista. Kun koti ja yritys jakavat saman arjen, suuret ja pienet päätökset vaikuttavat sekä perheen että yrityksen hyvinvointiin.

    Tilaajille
Kaikki jutut