Rakennearvostelu ja sen pohjalta tehtävä jalostustavoitteiden pohdinta on hyödyllistä jokaisessa emolehmäkarjassa. Hyvällä rakenteella on selkeä yhteys kestävyyteen, sujuviin poikimisiin, hyviin teurastuloksiin ja sen myötä tilipussiin. Tero Mustonen teki rakennearvostelun Terhi Ukkolan ja Lauri Välimäen karjassa Yli-Torniolla.
Eri karjojen lähtötilanne jalostuksessa on hyvin erilainen. Osa yrittäjistä tietää ja tunnistaa emojen ja tilasonnien hyvät ja huonot ominaisuudet, mutta osassa karjoista ei ole tiedostettu rakenneominaisuuksien merkitystä. Voi olla, että rakenteen heikkouksia ja vahvuuksia ei tunnisteta tai niitä ei ole edes pohdittu.
– Rakennearvostelun tavoitteet ovat aina tilakohtainen asia, ja niinhän sen kuuluukin olla, liharotujen rakenteen pääarvostelija Tero Mustonen Fabalta pohtii.
– Siinä missä yksi painottaa helppoja poikimisia, toisessa karjassa satsataan lihakkuuteen ja teurastulosten kohentamiseen, ja kolmas taas panostaa erityisesti jalkarakenteen kehittämiseen.
Terhi Ukkolan ja Lauri Välimaan Kivelän tilalla Yli-Torniolla rakennearvostelut ovat olleet tärkeä osa eläinten valintaa ja koko simmental-karjan kehittämistä. 65 emon karjassa jalostustavoitteiden keskiössä on eläinten hyvä rakenne, joten jalostusarvosteluja tutkitaan huolella.
– Tero Mustonen on käynyt jo usean vuoden ajan tilalla arvostelemassa eläimiä. Käytän tuloksia hyväksi, kun valitsemme Atrian siitossonnikasvattamoon lähetettäviä sonneja. Oman karjan paritussuunnitelmia ja sopivia sonneja emoilleni valitessa rakennearvostelutulokset ovat myös tärkeässä osassa, Terhi Ukkola toteaa.
Rakenteeseen toivotaan erityisesti pitkää ja lihaksikasta runkoa, kestävyyttä sekä kunnollista jalkarakennetta. Jalkarakenteen osalta on päästy jo varsin hyvään tulokseen ja huonojalkaisia eläimiä joudutaan karsimaan enää harvoin.
– Pyrin löytämään jokaiselle emolle sonnin, joka parantaa sen heikompia puolia. Keinosiemennyssonneja on tässä työssä tietysti käytetty, sillä niissä on erilaisia vaihtoehtoja. Olen ollut erityisen tyytyväinen moniin saksalaisiin simmental-sonneihin. Kokeilussa on myös muita, kuten uusi irlantilainen Rathlee Pirate, jonka vasikoita odotetaan ensi kevääksi.
Maatilan Pellervon digitilauksella pääset lukemaan tämän ja muita maksullisia juttuja.
Jäikö juttu kesken? Jatka lukemista: Nyt ensimmäinen kuukausi Maatilan Pellervon digiä Eläin-sisällöillä vain 5,90 euroa.
Oletko jo tilaaja?
Rakenneominaisuuksien jalostus on arkipäivää kaikilla nautaroduilla, mutta kyse on paljon muustakin kuin tietyntyyppisten eläinten etsinnästä. Käytännössä kaikki rakenneominaisuuksia painottava jalostus lasketaan rakennejalostukseksi, on sitten kyse takakorkeuden alentamisesta tai vetimien paksuudesta.
Hyvät olosuhteet, säännöllinen hoito ja maittava rehu ovat sonnien kasvun ja hyvinvoinnin kulmakiviä. Lihakarjatilan kannattavuuden peruspilarit rakentuvat rehukulujen optimoinnista ja navetan korkeasta täyttöasteesta. Eero Saaren karja on noussut nopeasti atrialaisten tilojen päiväkasvutilaston kärkijoukkoon.
Uusi Etsi Luomua -verkkopalvelu yhdistää luomutuotteita käyttävät ammattikeittiöt ja niitä tuottavat yritykset helposti ja maksuttomasti.
Yhä useammalla suomalaisellakin liharotuisella sonnilla on mahdollisuus päätyä kansainväliseen jalostuskäyttöön. VB Vinski matkasi kasvattajatilalta Hollolan karanteeninavetan kautta Tanskaan.
Eläimen terveyttä ja hyvinvointia uhkaava ongelma on tärkeää huomata ajoissa, mutta miten? Muista ryhmän eläimistä poikkeava käytös on keskeinen merkki siitä, että eläimen voinnissa on jotain menossa huonompaan suuntaan. Juttusarjan ensimmäisessä osassa asiaa erityisesti poikima- ja laidunhalvauksesta.
Sikatalouden rakennemuutos jatkuu, mutta loivempana. Lammastalouden näkymä on aiempaa valoisampi. Lihasiipikarjan tuotannon kasvu nojaa vahvoihin yrittäjiin, ja kanatilojen iso rakennemuutos alkaa olla loppusuoralla.
Tanskalainen karjatilallinen vieraili keväällä Semex Finlandin järjestämillä koulutuspäivillä Vierumäellä kertomassa tilansa toiminnasta. Muutto toiseen maahan on antanut puitteet hioa niin karjan tuloksia kuin tuotannon kannattavuuttakin. Tilan tunnusluvut ovatkin kehittyneet hyvin vuodesta 2014 vuoteen 2026.
Essi Tarsian titteli on Suomessa harvinainen, sillä hän on maamme kenties ainoa luomumaitotilaneuvoja. Kymmenvuotinen ura suomalaisen luomumaitosektorin kehittäjänä on tehnyt hänestä alan keskeisen verkostojen rakentajan ja huippuosaajan.
Raakamaidon suoramyynnistä on muodostunut mukava lisätulonlähde vantaalaiselle maitotilalle. Puhtaus on avainasemassa myynnin jatkuvuuden turvaamisessa.
Paikallinen marketti: Etsin pestokastiketta. Yhden hyllyn välistä verkkokauppatilausta keräävä nuori myyjä huikkaa: "Voinko auttaa?" Yhdessä ihmetellään ja pestopurkki päätyy kärryyn. Viime kesän Farmari: Isäntä kävi eräällä osastolla katsomassa kuokkakarhia. Oli vähän mielessä, että sellaista tarvittaisiin. Lisätieto olisi tullut tarpeeseen. Osastolla kaksi myyjää puhui keskenään kesän golfpeleistä. Ei tervehdystä tai muutakaan huomiointia. Karhi hankittiin sittemmin muualta.…
