Luomurehulla ruokittu ylämaankarja, omat lihajalosteet ja metsä ovat Ranualla sijaitsevan Keskitalon tilan valttikortit.
Kuparinruskeat otsatukat hulmuavat alkusyksyn tuulessa, kun Keskitalon tilan ylämaankarja käyskentelee metsälaitumella Putkivaaran kylän hiljaisessa idyllissä Ranualla.
Kylän kainalossa lainehtivalta Simojärveltä kantautuvat puuskat karkottavat hyttyset laidunkasvustoa nyhtävän karjan kimpusta.
– Hankimme ensimmäiset ylämaankarjan eläimet, viisi lehmää vasikoineen, ylitorniolaiselta Alpo Kreiviltä vuonna 2012. Päätimme kehittää tilaa siten, että saisimme elantomme tilanpidosta lopulta kokonaan, yrittäjät Eija ja Teemu Nurmela kertovat.
Nurmelat ovat kasvattaneet tilan peltopinta-alaa 20 hehtaarista 120 hehtaariin. Karjan pääluku on kasvanut 60 eläimeen, mutta nykyään pääluvun lisäämistä rajoittaa laitumien puute.
– Pihapiirin tontti on pienehkö, ja talvella meillä on kolme eri laumaa, jotka on pidettävä erillään toisistaan. Tämänhetkinen infra soveltuu tälle eläinmäärälle.
Tilalla on myös luonnonlaitumia ja karjan hoidossa olevia perinnebiotooppialueita yhteensä 15 hehtaaria. Näihin on tehty ympäristönhoitosopimukset ely-keskuksen kanssa.
– Laumaa on kasvatettu harkiten. Eläinten valintaan ja käsiteltävyyteen sekä sukulinjoihin on keskitytty huolella, ja eläimet ovat kesyjä hoitajilleen, Eija Nurmela sanoo.
Maatilan Pellervon digitilauksella pääset lukemaan tämän ja muita maksullisia juttuja.
Jäikö juttu kesken? Jatka lukemista: Nyt ensimmäinen kuukausi Maatilan Pellervon digiä Eläin-sisällöillä vain 5,90 euroa.
Oletko jo tilaaja?
Hyvät olosuhteet, säännöllinen hoito ja maittava rehu ovat sonnien kasvun ja hyvinvoinnin kulmakiviä. Lihakarjatilan kannattavuuden peruspilarit rakentuvat rehukulujen optimoinnista ja navetan korkeasta täyttöasteesta. Eero Saaren karja on noussut nopeasti atrialaisten tilojen päiväkasvutilaston kärkijoukkoon.
Uusi Etsi Luomua -verkkopalvelu yhdistää luomutuotteita käyttävät ammattikeittiöt ja niitä tuottavat yritykset helposti ja maksuttomasti.
Yhä useammalla suomalaisellakin liharotuisella sonnilla on mahdollisuus päätyä kansainväliseen jalostuskäyttöön. VB Vinski matkasi kasvattajatilalta Hollolan karanteeninavetan kautta Tanskaan.
Juvalta maailmalle ponnistanut keinosiemennyssonni VR Wehmais Vimo Vehmaa eli VR Vehmaa valittiin VikingGeneticsin Hall of Fameen eli kunniagalleriaan. Sinne on yltänyt kaikkiaan viisi suomalaista sonnia.
Eläimen terveyttä ja hyvinvointia uhkaava ongelma on tärkeää huomata ajoissa, mutta miten? Muista ryhmän eläimistä poikkeava käytös on keskeinen merkki siitä, että eläimen voinnissa on jotain menossa huonompaan suuntaan. Juttusarjan ensimmäisessä osassa asiaa erityisesti poikima- ja laidunhalvauksesta.
Sikatalouden rakennemuutos jatkuu, mutta loivempana. Lammastalouden näkymä on aiempaa valoisampi. Lihasiipikarjan tuotannon kasvu nojaa vahvoihin yrittäjiin, ja kanatilojen iso rakennemuutos alkaa olla loppusuoralla.
Tanskalainen karjatilallinen vieraili keväällä Semex Finlandin järjestämillä koulutuspäivillä Vierumäellä kertomassa tilansa toiminnasta. Muutto toiseen maahan on antanut puitteet hioa niin karjan tuloksia kuin tuotannon kannattavuuttakin. Tilan tunnusluvut ovatkin kehittyneet hyvin vuodesta 2014 vuoteen 2026.
Essi Tarsian titteli on Suomessa harvinainen, sillä hän on maamme kenties ainoa luomumaitotilaneuvoja. Kymmenvuotinen ura suomalaisen luomumaitosektorin kehittäjänä on tehnyt hänestä alan keskeisen verkostojen rakentajan ja huippuosaajan.
Raakamaidon suoramyynnistä on muodostunut mukava lisätulonlähde vantaalaiselle maitotilalle. Puhtaus on avainasemassa myynnin jatkuvuuden turvaamisessa.
Paikallinen marketti: Etsin pestokastiketta. Yhden hyllyn välistä verkkokauppatilausta keräävä nuori myyjä huikkaa: "Voinko auttaa?" Yhdessä ihmetellään ja pestopurkki päätyy kärryyn. Viime kesän Farmari: Isäntä kävi eräällä osastolla katsomassa kuokkakarhia. Oli vähän mielessä, että sellaista tarvittaisiin. Lisätieto olisi tullut tarpeeseen. Osastolla kaksi myyjää puhui keskenään kesän golfpeleistä. Ei tervehdystä tai muutakaan huomiointia. Karhi hankittiin sittemmin muualta.…
