Siirry sisältöön

Kaikki jutut

  • Pääkirjoitus

    Ruokintaa tarkemmin, terveellisemmin, edullisemmin

    Kuluneella kasvukaudella sai olla tyytyväinen, jos säät sattuivat suosimaan tilan säilö­rehunurmia ja rehuviljakasvustoja. Pahimmillaan alkukesän kuivuus ja loppukauden sateet rokottivat kaikkia rehuiksi viljeltäviä lajeja ja vielä kasvukauden molemmista päistä. Luonnon­varakeskuksen uusimman satoennusteen mukaan viljoista eniten iskua otti ohra, jonka tämän vuoden sato olisi noin 30 prosenttia edellisvuotta pienempi. Julki tulleiden tietojen mukaan myös viljojen laadussa

    Tilaajille

  • Perhearki tuli yrityksen kehittämisen rinnalle

    Vuonna 2012 Jussi Oittisella oli menossa kuudes vuosi broileri­tilan isäntänä. Uusiutuvat energian­lähteet olivat jo silloin arkea tilan energiahuollossa. Tuulivoiman ja bio­poltto­aineiden lisäksi käytössä on nyt aurinko­voimaa, ja lihan­tuotannon määrä on kasvanut puolella miljoonalla kilolla.

    Tilaajille

  • Maatalousalan koulutus tiukasti kiinni ajassa

    Alkutuotannon rakenne­muutos sekä teknologian ja viljely­menetelmien kehittyminen edellyttävät maa­talous­alan koulutukselta jatkuvaa uudistumista. Haasteista on otettu vahva koppi: digitaalisuus on osa arkea ja oppi­laitosten välinen yhteistyö tiivistä. Kuva Outi Vahtila.

    Tilaajille

  • Kuolemasta kannattaa puhua etukäteen

    Kun maatalousyrittäjä kuolee, läheiset joutuvat koville, sillä surun keskellä painaa huoli tilan töistä ja tulevaisuudesta. Kuolemaan varautuminen helpottaa arkea ja antaa tilaa suremiselle.

    Tilaajille
  • Yritystoiminta

    Lajeille tyypillistä elämää

    Tiirinkosken tilalla naudat ja lampaat elävät mahdollisimman luonnonmukaisesti. Tavoitteena on lajityypillinen elämäntapa.

  • Luomutiloilla on muutokseen sopeutumisen aika

    Ruuantuotantoa koettelevat monet maailman tapahtumat ja luonnonilmiöt tuotantotavasta riippumatta. – Luomumaitotiloilta kysytään nyt kykyä sopeutua markkinoihin ja muuttuvan ilmaston haasteisiin, toteavat Vennan luomu­maitotilan yrittäjät Pirkko ja Jaakko Suominen.

  • Alusta loppuun itse tehty

    Koivistonkulman luomutilan hiutaleista ja jauhoista tiedetään jyvän jokainen vaihe kylvöstä lautaselle asti. Myllytuotteet kulkevat kuluttajille verkkokaupan kautta. Tuoreus on taattua, sillä valmistus tapahtuu vasta tilauksen jälkeen.

  • Piskuinen possula sinnittelee käsityöllä

    Tilateurastamo ja lihan käsittely ovat Kuvalan tilan toiminnan kulmakivet, joita ilman sikalan valot olisi jo sammutettu. Kaikki liha tuotetaan käsityönä saman katon alla, koska korkea laatu on pienen perhetilan ainoa kilpailuvaltti.

    Tilaajille