Siirry sisältöön

Kaikki jutut

  • Ruis on säntillisen viljelijän kasvi

    Alastarolainen Kimmo Polo panostaa täysillä kasvin­viljelyyn. Ponnistelut ovat myös tuottaneet tulosta. Hän nappasi Ruis­mestari-tittelin vuonna 2019 huikealla rukiin 10 633 kilon keski­sadolla. Tilan kokonais­satona vastaavaa määrää ei ole rekisteröity toistaiseksi millään muulla suomalais­tilalla.

    Tilaajille

  • Maatalousalan koulutus tiukasti kiinni ajassa

    Alkutuotannon rakenne­muutos sekä teknologian ja viljely­menetelmien kehittyminen edellyttävät maa­talous­alan koulutukselta jatkuvaa uudistumista. Haasteista on otettu vahva koppi: digitaalisuus on osa arkea ja oppi­laitosten välinen yhteistyö tiivistä. Kuva Outi Vahtila.

    Tilaajille

  • Perhearki tuli yrityksen kehittämisen rinnalle

    Vuonna 2012 Jussi Oittisella oli menossa kuudes vuosi broileri­tilan isäntänä. Uusiutuvat energian­lähteet olivat jo silloin arkea tilan energiahuollossa. Tuulivoiman ja bio­poltto­aineiden lisäksi käytössä on nyt aurinko­voimaa, ja lihan­tuotannon määrä on kasvanut puolella miljoonalla kilolla.

    Tilaajille
  • Yritystoiminta

    Lajeille tyypillistä elämää

    Tiirinkosken tilalla naudat ja lampaat elävät mahdollisimman luonnonmukaisesti. Tavoitteena on lajityypillinen elämäntapa.

  • Luomutiloilla on muutokseen sopeutumisen aika

    Ruuantuotantoa koettelevat monet maailman tapahtumat ja luonnonilmiöt tuotantotavasta riippumatta. – Luomumaitotiloilta kysytään nyt kykyä sopeutua markkinoihin ja muuttuvan ilmaston haasteisiin, toteavat Vennan luomu­maitotilan yrittäjät Pirkko ja Jaakko Suominen.

  • Alusta loppuun itse tehty

    Koivistonkulman luomutilan hiutaleista ja jauhoista tiedetään jyvän jokainen vaihe kylvöstä lautaselle asti. Myllytuotteet kulkevat kuluttajille verkkokaupan kautta. Tuoreus on taattua, sillä valmistus tapahtuu vasta tilauksen jälkeen.

  • Kolumni

    Krypto iski

    Nyt se on koettu, nimittäin krypto. En puhu vir­tuaali­valuutasta, vaan konkreettisemmasta, Crypto­sporidium-alkueläimen aiheuttamasta tuoksuvasta tuotoksesta. Olisi saanut jäädä se tauti kokematta, mutta tekevälle sattuu. Tuli oppia kantapään, oikeastaan peräpään, kautta. Olen kirjoittanut kryptosporidioosista pari kertaa aikaisemmin. Tauti on yleistynyt vauhdilla navetoissa. Vasikoiden ja ihmisten kryptosporidioositartunnat ovat kaksikymmenkertaistuneet kymmenessä vuodessa. Cryptosporidium on eläinten ja ihmisten suolistossa

    Tilaajille